Conocidas como “seda de maíz” o “pelo de maíz”, estas largas y brillantes fibras que cubren el choclo pueden ser utilizadas como medicamento. Contienen proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales y fibras, y grandes beneficios para la salud.
Principales aportes
- Posee propiedades antisépticas
- Calma dolores musculares y de espalda.
- Sirve como diurético natural y para eliminar toxinas del organismo.
- Reduce el dolor de las articulaciones, ayuda a tratar la artritis.
- Disminuye el nivel de ácido en el organismo.
- Ayuda a controlar la tensión.
- Disminuye la irritación e inflamación.
- Permite controlar los niveles de azúcar en sangre.
- Trata la cistitis de forma natural.
Infusión
Esta receta es la manera más recomendada para aprovechar las propiedades del pelo de maíz.
- Colocá unos 20 a 30 gramos de pelo de choclo en 1 litro de agua.
- Hervilo durante 5 minutos y después colcalo.
- Una vez que se enfrie, guardalá tu preparación en un recipiente hermético para ir tomándola durante el día.
Contraindicaciones
Consumir grandes cantidades de estas fibras no es seguro para las embarazadas, ya que la seda de maíz puede estimular el útero y provocar un aborto espontáneo. Tampoco es recomendable para mujeres en período de lactancia.
Por otro lado, también deberían controlar su consumo quienes sufran enfermedades renales, problemas de presión o las personas con diabetes, porque podría interferir con el control del azúcar en la sangre. Aquellas personas que padezcan enfermedades renales
Además, puede causar erupciones en la piel, picazón y alergias.
Fuentes:
“9 beneficios del pelo de choclo que seguramente no conocías”